Commentaires sur : Pan con Tomate http://redingote.fr/fourchette/pan-con-tomate Sun, 03 Jan 2016 18:30:18 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.2.2 Par : Louis Le Grand http://redingote.fr/fourchette/pan-con-tomate#comment-779 Wed, 03 Aug 2011 11:54:51 +0000 http://redingote.fr/?p=3022#comment-779 On parlera alors de « pan amb tomaquet » et non de pan con tomate, le plat étant typiquement catalan; les catalans utilisent rarement une préparation et préfèrent la tomate entière frottée sur le pain pour que s’y dépose quelques morceaux.

Allez, ça m’a donné envie, ce soir pan amb tomaquet, de belles tranches de gran serrano 15 mois de maturation, une tortilla de papas et 3 amis, ça fera l’affaire.

]]> Par : Anton de Bay http://redingote.fr/fourchette/pan-con-tomate#comment-778 Tue, 06 Apr 2010 20:33:50 +0000 http://redingote.fr/?p=3022#comment-778 Magnifique, je teste ça demain, le temps de mettre la main sur un bon serrano.

]]>